생명공학전공은 21세기 첨단산업기술사회로의 진입을 위한 국가 신성장 동력의 주역으로 자리 잡은 생명공학 전반에 걸친 심오한 이론과 실험방법론을 교수 · 연구하는 동시에, 지도자적인 인격과 식견 및 미래에 대한 폭넓은 시야를 갖춘 국가와 인류사회에 기여할 수 있는 유능한 인재를 육성함을 목표로 한다.
이러한 목표 하에 생명공학전공은 미래지향적인 수요자 중심의 맞춤교육을 실시하여, 생명공학 분야의 각종 산업체에서의 근간에서 활약할 창의적이며 실용적인 바이오산업 인력, 동 분야 상위 학위과정에 진학하여 학문을 탐구할 지도자급 연구인력, 인성과 논리적 사고를 겸비한 과학도를 양성하고자 한다.